柴油机油是柴油发动机的润滑油，其选用的正确与否对柴油机的工作和使用寿命影响很大。柴油机油在发动机中起到润滑、冷却、清洗和封闭的作用。润滑作用是机油的主要作用，柴油机运转时，活塞和气缸之间、主轴和轴瓦之间均存在着快速的相对滑动。要防止零件过快的磨损，则需要在两个滑动表面间建立油膜。
国产车用柴油机油牌号常用：CA、CB、CC,CD 、 CE,CF、 CG表示质量等级，其中第一个字母C表示柴油机用油，第二个字母A、B、C、D、E、F、G表示润滑油的质量等级，级别越向后，油品质越高。机油勃度共有0W、5W、 10w 、15W 、20W 、25W等级别。不同字母表示不同黏度级别，字母越向后，戮度级别越高。
上述润滑油牌号和勃度级别，可作为车用柴油机选择润滑油质量级别的依据。在实际选用润滑油时，应结合柴油机使用条件正确选用，才能保证柴油机正常运行。
柴油机油的选用
车用柴油机油的选用，应根据柴油机受载情况、工作条件、环境温度和运动副的磨损程度等因素而定。选用润滑油的基本原则如下：
1、根据负荷和转速选用：负荷大、转速低，如大型、重型、农用汽车一般选用粘度较大的润滑油，如20W、25W黏度级。轿车、微型、轻型货车一般选用黏度较小的润滑油，如0W 15W度级。
2、根据柴油机工作条件的苛刻程度选油：起重机、装载机等车用柴油机可用CC级润滑油。增压柴油机、轿车柴油机则选用CD级润滑油。简而言之，即工作条件较苛刻的柴油机要选用高质量的润滑油。
3、根据柴油机油容量机油容量与功率比、选油：机油容量大，对机油的质量和换油周期要求可适当放宽。而机油容量小，单位体积润滑油负担的功率较大，对机油的质量和换油周期要求要高一些。
4、根据车用柴油机工作环境温度选油：冬季寒冷地区我国东北和西北地区、，应选用黏度小的润滑油，以保证冬季顺利启动和有效的供油到各润滑部位。在全年气温较高的地区我国南方地区、可选用黏度适当大些的润滑油，以保证柴油机足够的机油压力。
5、根据柴油机使用时间长短和运动副磨损情况选油：新柴油机应选用黏度小些的润滑油；而使用时间较长，磨损较大的间隙增大、柴油机，则可选用戮度较大的润滑油。
6、根据燃烧室的结构选油：直喷式燃烧室由于气缸爆发压力高，易于启动，可选用戮度较大的润滑油。预燃式分开式、燃烧室由于气缸爆发压力较低，不易启动，可选用黏度较小的润滑油。